Spinador

Créé en 1978 par la maison Lamielle à Épinal, le Spinador est une spécialité chocolatée vosgienne récompensée la même année comme Meilleur bonbon de France. Ce bonbon artisanal associe une double coque de nougatine croustillante à base d'amandes grillées et un cœur fondant de praliné à l'ancienne aux noisettes. Façonné et emballé entièrement à la main dans un papier doré, il résiste bien à la chaleur et demeure une institution incontournable de la confiserie lorraine.